欠债7000多五年了不还能起诉吗

当事人因债务纠纷而向法院起诉的，要在三年的诉讼时效有效期间内提起，并向法院递交起诉状、起诉状副本和能证明本人主张的证据材料。如果当事人不能提出书面的起诉状的，则可以口头起诉。
《民法典》第一百八十八条法律依据：《民法典》第一百八十八条
《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条
当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
第一百一十九条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
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